Die Besucher des Palais Vest konnten sich in diesem Jahr von aktuellen Brautmodentrends unserer BerufsschülerInnen inspirieren lassen. Die Vernetzung von FloristInnen, KosmetikerInnen und zum ersten Mal auch KonditorInnen schaffte einen umfassenden Blick auf die besonders schönen Dinge des Lebens. Den Recklinghäusern wurden besonders kreative Exponate wie Korsagen, Brautschirme, Wolken und sogar Flügel präsentiert. „In diesem Jahr traten die Farben eher zugunsten der Struktur und Materialien in den Hintergrund“, so Monika Knoop Tausch. Das Gesamtoutfit wurde von den KosmetikerInnen des HBBKs komplettiert. Es wurden Blüten in die Haare geflochten und passendes Make-up kreiert, so dass sich das Palais Vest in eine große Hochzeitsbühne verwandelte. Dass unter diesen Umständen auch dem Gaumen geschmeichelt werden musste, vestand sich von allein. Unsere angehenden KonditorInnen leiteten einen Workshop an und formten mit dem interessierten Publikum Marzipanrosen, welche universell auf Hochzeitstorten, im Haarschmuck aber auch auf Armbändern weiterverarbeitet werden können. Die Verantwortlichen im Bereich Gastronomie Dominik Carius und für den Bereich der Floristik Michael Fels zogen ein sehr positives Resümee. „Wir freuen uns besonders über das positive Feedback und die tolle Wertschätzung der Passanten für unsere SchülerInnen, so dass wir einen wundervollen Tag verbringen durften, so Carius.
